El vino subió+2,6%en los últimos 90 días

Cómo se calcula

Sin promedios de vinos distintos: el mismo vino, semana a semana

1. 01Precio de un vino en una fecha: mediana entre vinotecas de la botella suelta de 750 ml con stock (precio ≥ $1.000, sin precios sospechosos ni ediciones de colección). Sólo entran vinos vendidos por al menos 3 vinotecas ese día; destilados, vermú y licores quedan afuera.
2. 02Índice encadenado: entre dos semanas consecutivas, la variación es el promedio recortado (sacando el 5% más extremo de cada lado) de las variaciones de los vinos presentes en ambas semanas, y cada semana multiplica a la anterior desde una base 100. Así no pesan los vinos que entran o salen del catálogo ni las fichas que el pipeline fusiona o parte. No usamos la mediana porque más de la mitad de los vinos no cambia de precio en una semana y daría siempre cero.
3. 03Segmentos: cada varietal, banda de precio y el top 100 tienen su propia serie encadenada sobre su subconjunto de vinos. La banda se fija con el primer precio visto de cada vino, así un vino no cambia de banda porque subió.
4. 04Sanidad: un eslabón con menos de 200 vinos comunes (30 en un segmento) o con una variación mayor a ±15% semanal se publica igual, marcado como muestra baja.
5. 05Son precios de lista publicados online, sin envío ni descuentos por medio de pago. No mide consumo ni canasta: mide cuánto cambió el precio publicado del mismo vino.